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活きのいいエビを紹興酒で酔っ払わせた 酔っ払いエビが絶品🦐 横浜の元町中華街にある揚州飯店さんでは 酔っ払いエビがたべられます 活きのいいエビが入った器に 紹興酒を注ぎ込み酔っぱらわせ 目の前で大きな鍋をふるって調理してもらえます！ 炎がたつパフォーマンスは圧巻！ 味がしっかり染み込んでいてこれぞ中華という 味わいでおいしかったです！ 値段は6匹で6,000円と高めなので 複数人でシェアするのがおすすめ！ ⚠️注意⚠️ サービス料10%あり！